Bierseminar

Entdecken Sie die Faszination Bier mit dem Biersommelier Michael König. Eine Reise durch die Geschichte, Rohstoffe und den Brauprozess.
10 Biere mit kleinen passenden Tapas (Käse, Schokolade, Wurst)

Lernen Sie Bierstile vom Ale bis zum Zwickel kennen und erschmecken Sie, wie Bier mit Speisen kombiniert werden kann.

Lernen Sie gemeinsam mit Biersommelier Michael König die wichtigsten Fakten rund um das Kult(ur)getränk Bier kennen. Nach einer kurzen Einführung zur Biergeschichte und -herstellung werden gemeinsam circa 10 Biersorten verkostet und jeweils passende Bier-Tapas dazu gereicht. Es wird Ihnen gezeigt, wie man die jeweiligen Biere mit den richtigen Speisen kombiniert – und umgekehrt. Am Ende absolvieren Sie eine “Bierdiplomprüfung”, und der Abend klingt gemütlich bei einer Bierspezialität aus.

Das Seminar richtet sich an alle Bierinteressierte, Hobbyköche und Freunde der Bierkultur.

Preis 79 Euro
Datum: 20.2.2014 von 18 – ca. 21 Uhr

7 Idee über “Bierseminar

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